BRIGADEIRO GOURMET DE DOCE DE LEITE

Após a grande crise que o brasileiro enfrentou nos últimos três anos, a criatividade inerente do nosso povo ficou ainda mais aflorada, usando e abusando de novas receitas para fazerem suas vendas e sair de uma situação complicada.

E assim, surgiu uma nova moda! O brigadeiro gourmet. Essa delícia conhecida internacionalmente e claramente brasileira está ganhando novos ares e sabores.

Além disso é se cada vez mais utilizada como uma saída para driblar a crise e criar uma fonte de renda alternativa e eficaz. Afinal, é um investimento de baixo custo, porém com alta lucratividade.

Agora vamos deixar de conversa fiada e vamos ao que interessa! A maravilhosa receita de brigadeiro gourmet de doce de leite.

RECEITA DE BRIGADEIRO GOURMET DE DOCE DE LEITE

Essa receitinha de brigadeiro gourmet é excelente para quem quer faturar com uma renda extra ou até montar o seu próprio negócio, afinal a mão de obra é de custo baixo, rende bastante e além de tudo o produto se vende por si só!

Vamos deixar de enrolação e mãos à obra!

INGREDIENTES BRIGADEIRO GOURMET DOCE DE LEITE

Para realizarmos essa delícia precisaremos dos seguintes ingredientes:

• 1 lata (média ou grande) de doce de leite;
• 1 lata de creme de leite (pode ser a caixinha);
• 300g de chocolate branco (ficar alerta com a marca que escolhe, dê preferência ao puro!);
• 1 colher de farinha de trigo (10g).

Depois dos ingredientes vamos arregaçar as mangas e iniciar o preparo da receita de brigadeiro gourmet!

MODO DE PREPARO

1º Misture a colher com farinha de trigo com o creme de leite. Mexa bastante para dissolver e evitar que fiquem bolinhas;

2º Corte o chocolate em pedaços pequenos para facilitar o seu derretimento;

3º Junte todos os ingredientes e misture bem, antes de colocar a panela ao fogo;

4º Após misturar bem tudo, leve a panela ao fogo e vá mexendo bem sem pausas;

5º Após pegar a consistência de brigadeiro desligue o fogo, coloque a mistura em uma vasilha e vede com papel filme ou plástico;

6° Deixe o brigadeiro gourmet esfriar de um dia para o outro em temperatura ambiente, ou seja, sem levar a geladeira.

Agora é só aproveitar e montar o seu brigadeiro! Porém, vamos a algumas observações:

OBS 01: Para brigadeiro de copinho, você deve deixá-lo no fogo por 6 minutos enquanto você mexe sem intervalos.

OBS 02: Para brigadeiros comuns, a mistura deve ficar ao fogo por 25 a 30 minutos, mexendo constantemente.

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