Para iniciar o ano de 2020 montando o seu negócio próprio e realizando o sonho de se tornar financeiramente livre é possível quando se encontra um produto fácil de vender e de custo barato na hora de confeccionar. E eis aqui o brigadeiro gourmet napolitano!
Além de saborosos, apetitosos, despertam desejo só de olhar, eles não tem um custo tão alto na hora de fazer, pois rendem diversas porções e como apresentam sabores sofisticados o custo da venda pode ser maior.
Hoje iremos te ensinar mais uma nova receita de brigadeiro gourmet, desta vez é o querido napolitano. Vamos lá?!
RECEITA DE BRIGADEIRO GOURMET NAPOLITANO
O brigadeiro gourmet napolitano é a mistura de três dos melhores sabores tradicionais, são muito pedido pelos clientes, principalmente para compor aniversários e eventos infantis! Vamos ao brigadeiro gourmet!
INGREDIENTES PARA O BRIGADEIRO GOURMET DE NAPOLITANO
PORÇÃO DE CHOCOLATE PRETO
- 1 colher (sopa) de margarina com ou sem sal;
- 1 lata de leite condensado (ou caixinha);
- 4 colheres (sopa) cheias de achocolatado;
PORÇÃO DE MORANGO
- 1 lata e ½ de leite condensado (pode ser caixinha);
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 4 colheres (sopa) de Nesquik;
PORÇÃO DE COR BRANCA
- 1 lata e ½ de leite condensado;
- 2 colheres (sopa) com margarina ou manteiga;
- 4 colheres (sopa) cheias de leite em pó (sempre opto por usar leite Ninho)
MODO DE PREPARO
1° Para fazer o brigadeiro de chocolate, adicione à panela o chocolate em pó, a margarina, e o leite condensado. Misture em fogo brando sem parar de mexer, até que a massa comece a desgrudar da panela. Coloque em recipiente untado com manteiga e deixe esfriar;
2° Para fazer a parte rosa, em uma panela coloque o Nesquik, o leite condensado e as colheres de margarina. Mexa bem até que chegue ao ponto de brigadeiro. Deixe esfriar em um refratário separado;
3° Repita o mesmo processo para fazer a porção de cor branca. Coloque o leite Ninho, margarina e leite condensando em um panela e misture até ficar em ponto de brigadeiro, ou seja, desgrudando do fundo da panela, Deixe repousando em um outro recipiente previamente untado;
4° Unte as mãos com manteiga e faça pequenas bolinhas com o sabor morango.
5° Pegue uma pequena porção dos outros sabores restantes (branco e o preto) e abra;
6° Após, coloque a bolinha de morando no meio e adicione um sabor de cada lado formando um brigadeiro;
7° Passe o brigadeiro nos confeitos para finalizar. Você pode comprar confeitos nas cores branca, rosa e preta, ou açúcares coloridos, ou até mesmo raspas de chocolate no sabor chocolate branco, morango e chocolate meio amargo.
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